Kuchár/ka

Id VPM

2538970

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár/ka

Profesia (SK ISCO-08)

5120000 - Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

Príprava jedál: Zodpovedá za prípravu všetkých ponúkaných jedál, vrátane hlavných jedál, polievok, šalátov, dresingov a oblôh. Varí denné menu a à la Carte jedlá. Hygiena a bezpečnosť: Implementuje a dohliada na dodržiavanie hygienických noriem a HACCP, zabezpečuje čistotu na pracovisku. Organizácia kuchyne: Zabezpečuje plynulú prevádzku kuchyne a riadi strediská teplej a studenej kuchyne. Príprava raňajok: Pripravuje a dopĺňa raňajky formou bufetu alebo na základe ponuky. Plnenie objednávok: Pripravuje jedlá podľa objednávok, pričom sa drží technologických postupov a kalkulácií surovín. Výdaj stravy: Zabezpečuje včasný a kvalitný výdaj zamestnaneckej stravy. Uskladnenie: Na konci pracovného dňa zodpovedá za správne uskladnenie jedál a kontrolu zostatkov. Zodpovednosť za kvalitu: Má hmotnú zodpovednosť za hodnoty a kvalitu všetkých pripravených jedál a zamestnaneckej stravy. Tvorba jedálneho lístka: Podieľa sa na príprave a úprave jedálneho lístka. Estetika pokrmov: Aranžuje jedlá s dôrazom na estetickú a vizuálnu stránku pokrmov.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Nám. Š. M. Daxnera 413/1A,  97901 Rimavská Sobota - Rimavská Sobota
Slovensko

place Google maps

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Zmennosť

dvojzmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Pracovné miesto vhodné pre

Absolventa

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 163 € mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

- zamestnanecké výhody a služby (stravovanie, uniformy, parkovanie, izba pre zamestnanca v prípade potreby…) - navýšenie základnej mzdy po skúšobnej dobe - služby v hoteli grátis alebo za zvýhodnenou cenu - sociálne benefity (podpora rodiny, nadštandardné dovolenky a voľno) - firemné akcie a teambuilding

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Názov spoločnosti

AGRISON, s.r.o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Nám. Š. M. Daxnera 413/1A

97901 Rimavská Sobota - Rimavská Sobota

Slovensko

IČO

36789364

Počet zamestnancov

20-24

Internetová adresa

www.hotelzlatybyk.sk

Charakteristika zamestnávateľa

Spoločnosť AGRISON, s.r.o. prevádzkuje Hotel Zlatý býk, typicky mestský hotel, ktorý rešpektuje potreby tejto doby a k tomu prispôsobuje svoju ponuku služieb, vysoký štandard, kvalitu a sortiment gastronómie.

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Hotelové a podobné ubytovanie

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

Vlastnou formou

Forma sprostredkovania

skupinovou formou - výberové konanie za účasti zamestnávateľa

Informácie pre záujemcu ohľadom výberového konania

- je potrebné zaslať životopis na Email: riaditel@hotelzlatybyk.sk

Dátum ukončenia ponuky

15.02.2026

Informácie o obsadení pozície

Zverejniť voľnú pracovnú pozíciu aj na európskom portáli pracovných miest

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Bc. Petra Molnárová

+421911755635

Marcela Csendesová

+421904152000