Kuchár

Id VPM

2355711

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár

Profesia (SK ISCO-08)

5120000 - Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

- Obsluhuje kuchynské prístroje a zariadenia - Výroba teplých jedál, polievok, cukrárskych výrobkov alebo jedál studenej kuchyne, dohotovovanie a výdaj jedál alebo rôznych príloh k hlavným jedlám, úprava mäsa, rýb a hydiny na kuchynské spracovanie - Pripravuje jedlá podľa týždenného jedálneho lístka, spolupracuje pri zostavovaní jedálneho lístka - Zodpovedá za správne prevzatie potravín zo skladu, za ich uloženie do času spotreby a ich účelné využitie pri výrobe pokrmov - Zodpovedá za dodržiavanie predpísaných technologických postupov a dávok potravín podľa materiálnych noriem, za akosť, chutnosť a zdravotnú bezchybnosť pokrmov - Dodržiava správne technologické a kvalitatívne postupy podľa štandardov - Stravu pripravuje chutne a esteticky, zodpovedá za kvalitu podávaných jedál, za vkusné podávanie a správne rozdeľovanie jedál - Čistí potrebnú zeleninu na prípravu jedál - Vyvára fľaše na vzorky, odoberá a riadne zabezpečuje vzorky potravín a jedál podľa noriem - Pripravenú stravu rozdelí a vydáva pre klientov a odberateľov stravy - Po výdaji stravy resp. počas prípravy udržiava a zodpovedá za poriadok, čistotu v kuchyni - Raz za 7 dní podľa rozpisu vykonáva sanitárne práce, dodržiava plán upratovania a dezinfekcie v stravovacej prevádzke, vykonáva záznamy v Záznamovej knihe

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Hlavná 112,  90027 Bernolákovo - Senec
Slovensko

place Google maps

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Pracovný čas

07:00 - 19:00

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 700 € mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

- obed za 0,70 € v sídle zamestnávateľa - možnosť získať 13. plat a 14. plat - rôzne športové a relaxačno-regeneračné aktivity - možnosť vzdelávania a výberu rôznych školení - ovocie, káva a nápoje na pracovisku sú samozrejmosťou - možnosť získať osobné ohodnotenie vo výške 100% - osobitný príplatky za prácu cez víkend a cez sviatok podľa dohody

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Úplné stredné odborné vzdelanie

Vyššie odborné vzdelanie

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Názov spoločnosti

Senior POHODA n.o.

Právna forma

Nezisk.org.poskyt.všeob.prosp.služby

Sídlo

Hlavná 5200/112

90027 Bernolákovo - Senec

Slovensko

IČO

45739277

Počet zamestnancov

20-24

Internetová adresa

www.dom.seniorpohoda.sk

Charakteristika zamestnávateľa

poskytovanie verejnoprospešných služieb

Činnosť zamestnávateľa (SK NACE Rev. 2)

Ostatná sociálna starostlivosť bez ubytovania i. n.

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Úrady, ktoré môžu vyhľadávať vhodných uchádzačov

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Bratislava

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

08.04.2025

Informácie o obsadení pozície

Pracovná pozícia bude vytvorená s príspevkom úradu PSVR

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

JUDr. Michal Krokovič

+421911804423