шеф-кухар (чоловік/жінка)

Ідентифікатор вакансії

2525527

Джерело

бюро PSVR

Назва посади

шеф-кухар (чоловік/жінка)

Професія (SK ISCO-08)

5120000 - Кухар (крім шеф-кухаря)

Сфера роботи

Гастрономія

Кількість вакансій

2

Службові обов'язки

Наш ресторан є частиною мережі El Gaucho Global в Азії - www.elgaucho.asia та Європі www.elgaucho.eu. Пропонуємо інтернаціональну кухню - Аргентина та Ізраїль. Тому вимоги до кухарів у нас досить високі. Робота в основному полягає в допомозі шеф-кухарю в основній підготовці сировини для виробництва пропонованих страв. Після підтвердження досвіду та подальшого повного навчання, самостійної роботи, підготовки та обслуговування відповідно до наших стандартів.

Місце роботи

Ventúrska 1,  81101 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I
Slovensko

location_on Google maps

Дальші місця роботи

Умови праці

Трудові й нетрудові відносини

Трудові відносини на невизначений час

Кількість годин на тиждень

40.0

Робота на кількох змінах

за домовленістю

гнучкий графік

Нічна робота

Ні

Сезонна робота

Ні

Основний складник зарплати в євро (брутто)

940 € на місяць

Тип вакансії

Вільне робоче місце в підприємницькій сфері

Пропоновані переваги

Винагороди, пільги, навчання в інших філіях в Європі чи Азії.

Вимоги до працівника

Необхідний рівень освіти

Середня фахова освіта - кухар-кондитер

Досвід роботи

не менше 5 років

Знання словацької мови обов’язкове

Ні

Знання мови обов'язкове

контроль усіх визначених мов

Іноземна мова

anglický vysoká – vysoká C1 a C2

Комп'ютерні навички

Інтернет - просунутий

Офісні пакети — Microsoft Excel - просунутий

Загальні компетенції

аналіз і вирішення проблем

комунікація (ведення розмови з людьми)

комунікація іноземною мовою

здатність до грамотного усного висловлювання, вираження власної думки

організація та планування роботи

гнучкість мислення (пристосованість, флексибільність, навички імпровізації)

здатність приймати рішення

самостійність

робота в команді

художнє мислення (креативність)

Передумови особистості

ініціативність

комунікативні навички

уважність

пунктуальність (точність)

самоконтроль

надійність

терплячість

Додаткові вимоги

Через те, що це мережа ресторанів в Азії та Європі, і ресторани інтенсивно спілкуються один з одним, особливо шеф-кухарі, англійська мова в письмовій та усній комунікації на високому рівні є важливою - команда навколо шеф-кухаря складається людей з усього світу, а також досвід роботи на посаді гриль-майстра.
Кухар також з'являється перед клієнтами, спілкується, презентує м'ясо та заготовки відповідно до вимог.

Назва компанії

El Gaucho SK, s. r. o.

Правова форма

Товариство з обмеженою відповідальністю

Місцезнаходження

Ventúrska 1

81101 Bratislava-Staré Mesto - Bratislava I

Slovensko

Реєстраційний код організації

51276721

Кількість працівників

10-19

Вебадреса

www.elgaucho.eu

Характеристика роботодавця

Наш ресторан є частиною мережі стейк-хаусів El Gaucho Global в Азії – www.elgaucho.asia та Європі www.elgaucho.eu. Ми пропонуємо страви міжнародної кухні – аргентинської та ізраїльської. У 2021 та 2022 роках ми успішно відкрили додаткові заклади в Празі та Ризі.

Hlavná činnosť NACE Rev. 2.1

5611 - Reštauračné činnosti

Hlavná činnosť SK NACE Rev. 2

56101 - Jedálne

Як налаштувати заповнення посади

Посередництво кандидатів

Заповнення в співпраці з бюро PSVR

Форма посередництва

індивідуально

Дата припинення пропозиції

15.08.2026

Інформація про заміщення вакансії

Посада також підходить для громадян третіх країн

Опублікуйте вакансію і на Європейському порталі вакансій

Контактна особа

Контактна особа

Mgr. Lucia Žiliakova

+421948818173