Помічник на кухні (чоловік/жінка)

Ідентифікатор вакансії

2624183

Джерело

бюро PSVR

Назва посади

Помічник на кухні (чоловік/жінка)

Професія (SK ISCO-08)

9412000 - Помічник на кухні

Сфера роботи

Гастрономія

Кількість вакансій

2

Службові обов'язки

Підготовча робота зі спеціалізованими інгредієнтами:
Очищення, нарізання, натирання та інша механічна обробка інгредієнтів, типових для перської кухні, включаючи свіжі трави, гранати, сушені лайми, баклажани та різні види бобових, згідно з інструкціями шеф-кухаря та відповідно до перських рецептів.
Приготування основ для перських страв:
Допомога в приготуванні основних інгредієнтів традиційних перських страв, наприклад, промивання та замочування рису, приготування йогуртових основ, очищення та підготовка сухофруктів та горіхів, що використовуються на кухні.
Санітарія та гігієна:
Підтримка чистоти на робочому місці, миття підлог та робочих поверхонь відповідно до гігієнічних стандартів (HACCP), включаючи догляд за спеціальним кухонним посудом та обладнанням, типовим для перської кухні.
Миття посуду:
Робота в посудомийній машині, миття вручну чорного посуду (великі каструлі, дека, спеціальні контейнери для приготування рису) та білого посуду (тарілки, миски, столові прибори, включаючи традиційні сервірувальні миски).
Управління відходами:
Регулярне видалення побутових та кухонних відходів у спеціально відведені контейнери, сортування відходів відповідно до чинних норм.
Управління складом:
Допомога в отриманні, перевірці та зберіганні товарів, включаючи спеціальну імпортну сировину та спеції, типові для перської кухні - правильне зберігання на полицях, у сухих складах та холодильному обладнанні з дотриманням умов зберігання.
Допомога з подачею:
Підготовка тарілок, столових приборів та аксесуарів для страв у стилі перської кухні.
Базові мовні навички:
Здатність розуміти робочі інструкції мовою спілкування кухні (перською) є перевагою для безперебійної роботи та безпеки на роботі.

Місце роботи

Mlynské nivy 5 A,  82109 Bratislava-Ružinov - Bratislava II
Slovensko

location_on Google maps

Дальші місця роботи

Умови праці

Трудові й нетрудові відносини

Трудові відносини на невизначений час

Кількість годин на тиждень

20.0

Робочий час

15:00 - 19:00

Робота на кількох змінах

одна зміна

Нічна робота

Ні

Сезонна робота

Ні

Основний складник зарплати в євро (брутто)

457,5 € на місяць

Тип вакансії

Вільне робоче місце в підприємницькій сфері

Вимоги до працівника

Необхідний рівень освіти

Повна середня фахова освіта

Повна середня загальна освіта

Вища фахова освіта

Вища освіта першого ступеня

Вища освіта другого ступеня

Середня фахова освіта

Досвід роботи

мінімум 2 роки

Знання словацької мови обов’язкове

Ні

Іноземна мова

anglický stredná - pokročilá B1 a B2

Комп'ютерні навички

Офісні пакети — Microsoft Outlook - початковий

Офісні пакети — Microsoft Word - початковий

Офісні пакети — Microsoft Excel - початковий

Загальні компетенції

самостійність

здатність до роботи руками

Передумови особистості

пунктуальність (точність)

надійність

уважність

Додаткові вимоги

комунікативність, вишукане висловлювання, гнучкість

Назва компанії

Homes foods s.r.o.

Правова форма

Товариство з обмеженою відповідальністю

Місцезнаходження

Záhradnícka 4882/46

82108 Bratislava-Ružinov - Bratislava II

Slovensko

Реєстраційний код організації

47177004

Кількість працівників

2

Характеристика роботодавця

Надання послуг ресторанного господарства та фаст-фуду.

Hlavná činnosť NACE Rev. 2.1

5611 - Reštauračné činnosti

Hlavná činnosť SK NACE Rev. 2

56101 - Jedálne

Як налаштувати заповнення посади

Посередництво кандидатів

Заповнення в співпраці з бюро PSVR

Форма посередництва

індивідуально

Інформація про заміщення вакансії

Посада також підходить для громадян третіх країн

Контактна особа

Контактна особа