Kuchár (muž/žena)

Id VPM

2648693

Zdroj

úrad PSVR

Názov pracovnej pozície

Kuchár (muž/žena)

Profesia (SK ISCO-08)

5120000 - Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť

Gastronómia

Počet voľných miest

1

Náplň práce

Hľadáme kuchára alebo kuchárku, ktorí majú radi poctivú gastronómiu a chcú byť súčasťou mladého, dynamického tímu. Budeš pripravovať jedlá z kvalitných surovín, podieľať sa na tvorbe nových sezónnych menu a dbať na vysoký štandard našej kuchyne. Pracujeme v reštaurácii zaradenej v prestížnom sprievodcovi **Gault&Millau**, kde je kvalita, kreativita a tímová spolupráca na prvom mieste.

Náplň práce:

• príprava jedál podľa receptúr a štandardov,
• dodržiavanie hygienických a technologických postupov,
• spolupráca pri tvorbe sezónnych špecialít,
• udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku,
• tímová spolupráca v modernej profesionálnej kuchyni.

Miesto výkonu práce, Ďalšie miesto výkonu práce

Pri Synagóge 1392/6,  94901 Nitra - Nitra
Slovensko

location_on Google maps

Ďalšie miesta výkonu práce

Pracovné podmienky

Pracovný a mimopracovný pomer

Pracovný pomer na neurčitý čas

Zmennosť

dvojzmenná

Nočná práca

Nie

Sezónna práca

Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom)

1 500 € mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície

Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody

- motivujúce finančné ohodnotenie + osobné odmeny podľa výkonu, - strava počas pracovnej zmeny zdarma, - práca v mladom a priateľskom kolektíve, - možnosť odborného rastu a vzdelávania, - priestor realizovať vlastné nápady a podieľať sa na tvorbe nových jedál, - práca s kvalitnými surovinami a modernými gastronomickými technológiami, - stabilné zázemie úspešnej reštaurácie zaradenej v sprievodcovi **Gault&Millau**, - zamestnanecké zľavy na služby a produkty spoločnosti, - firemné degustácie, gastro podujatia a teambuildingy, Nehľadáme len zamestnanca, ale kolegu, ktorý chce variť na vysokej úrovni a ďalej sa profesijne rozvíjať.

Požiadavky na zamestnanca

Požadovaný stupeň vzdelania

Stredné odborné vzdelanie

Prax

aspoň 1 rok

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná

Áno

Všeobecné spôsobilosti

analyzovanie a riešenie problémov

environmentálna (prírodovedná) gramotnosť

finančná a ekonomická gramotnosť

fyzická zdatnosť

informačná gramotnosť

komunikácia (jednanie s ľuďmi)

kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa

manuálna zručnosť

motivovanie ľudí

organizovanie a plánovanie práce

osobnostný rozvoj

prezentovanie

pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)

rozhodovanie

samostatnosť

tímová práca

tvorivosť (kreativita)

vedenie ľudí

Osobnostné predpoklady

analytické myslenie

cieľavedomosť

empatia

iniciatívnosť

komunikatívnosť

ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)

pamäť

pozornosť

praktické myslenie

sebaistota

sebaovládanie

spoľahlivosť

trpezlivosť

Názov spoločnosti

VinoDeiVini s.r.o.

Právna forma

Spol. s r. o.

Sídlo

Župné námestie 2673/7

94901 Nitra - Nitra

Slovensko

IČO

53703855

Počet zamestnancov

10-19

Internetová adresa

www.nitrianskyfurmanskydvor.sk

Charakteristika zamestnávateľa

Nitriansky Furmanský Dvor prináša zážitok modernej slovenskej kuchyne s úctou k tradícii. Sezónne suroviny, originálne chute a príjemná atmosféra – ideálne miesto na gurmánsky zážitok, rodinné i firemné posedenia. Sme jednou z piatich nitrianských reštaurácií zaradených v uznávanom medzinárodnom gastro sprievodcovi Gault&Millau.

Postupne sa reštauračná prevádzka rozšírila o remeselnú kváskovú pekáreň a predaj delikates.

Naša spoločnosť je registrovaný sociálny podnik a snažíme sa vytvárať popri klasickom zamestnaní aj špeciálne pozície vhodné pre pracovníkov so zdravotným postihnutím, značne znevýhodneným a zraniteľným osobám.

Hlavná činnosť NACE Rev. 2.1

5611 - Reštauračné činnosti

Hlavná činnosť SK NACE Rev. 2

56101 - Jedálne

Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície

Sprostredkovanie kandidátov

V spolupráci s úradom PSVR

Úrady, ktoré môžu vyhľadávať vhodných uchádzačov

Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Nitra

Forma sprostredkovania

individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky

10.09.2026

Kontaktná osoba

Kontaktná osoba

Jakub Košút

+421918987522